Encuentra mil sabores en “El Uruguayo”.
Los mejores cortes de carnes seleccionados por “El Uruguayo”.
Verduras Asadas y Ensaladas
Los mejores verduras asasdas y Menúensaladas frescas.
Elige tu postre favorito de entre variedades.
Bebestibles
Una gran variedad de bebestibles, como jugos bebidas y tragos
Todos nuestros cortes de carne se cocinan enteros a la vara al estilo uruguayo, asándose lentamente por más de 5 horas. Este proceso meticuloso garantiza una ternura excepcional y un sabor inigualable en cada bocado, directamente a tu mesa.
Corte magro y suave de vacuno, ideal para quienes buscan una carne tierna y de sabor delicado.
Corte transversal de costillar de vacuno, con hueso, ideal para la parrilla. Jugoso y lleno de sabor.
Chorizos artesanales cocinados a la parrilla, con un sabor intenso y especiado. Clásico infaltable.
Cordero entero cocido lentamente al fuego, con piel crujiente y carne tierna, típico de celebraciones uruguayas.
Costillas de cerdo marinadas y asadas hasta quedar doradas y sabrosas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro
Corte premium de vacuno, jugoso y tierno, asado a la perfección para resaltar su sabor natural.
Parte del estómago del vacuno, cocido a la parrilla. Textura única y sabor tradicional.
Corte delgado y sabroso del vacuno, ideal para asar. Muy jugoso y con gran sabor..
Corte magro y firme, con poca grasa. Ideal para asar y disfrutar de un sabor limpio y definido.
Rollo de pechuga de pollo relleno con jamón, queso y pimientos, envuelto y asado a la parrilla.
Embutido tradicional hecho con sangre, cebolla y especias, asado a la parrilla para un sabor intenso y ahumado..
Corte del costillar con hueso, muy sabroso y jugoso, perfecto para una cocción lenta a la parrilla.
Corte marmoleado con vetas de grasa que se derriten al asar, aportando jugosidad y sabor intenso.
Presas de pollo marinadas y asadas lentamente, con piel crujiente y carne jugosa
Exótico y de sabor robusto, cocinado lentamente a las brasas para una carne tierna y jugosa con un distintivo toque silvestre.
Es un corte con un impresionante ribeye con hueso, conocido por su marmoleo excepcional. Su cocción lenta a las brasas garantiza una jugosidad inigualable y un sabor profundo, perfecto para compartir.
Pimientos asados rellenos de carne, queso y especias. Opción sabrosa y colorida.
Rodajas frescas de tomate y cebolla morada, aliñadas con aceite de oliva, sal de mar y un toque de orégano. Refrescante y perfecta como acompañamiento.
Papas enteras cocidas lentamente a las brasas, envueltas en papel aluminio para conservar su suavidad interior y lograr una piel dorada y sabrosa. Perfectas como acompañamiento rústico y reconfortante.
Un boñato dulce glaseado con azucar carmelizada, una exquisita experiencia al paladar.
Mezcla fresca de hojas verdes, tomate cherry, zanahoria rallada y pepino, aliñada con aceite de oliva y un toque de limón. Ligera, colorida y perfecta para acompañar cualquier plato.
Refrescantes y elaborados con la fruta más fresca, el complemento ideal para tu experiencia parrillera.
Variedad de opciones frías y refrescantes para acompañar tu asado y mantener la buena conversación.
Una innovadora y refrescante variante de nuestro clásico, ideal para quienes buscan un toque único en su cóctel.
Una selección de los mejores piscos chilenos, ideales para disfrutar solos o en nuestros cócteles de autor.
Una cuidada selección de etiquetas para maridar a la perfección cada corte de carne y elevar tu experiencia en la mesa
Nuestro cóctel emblemático, perfectamente balanceado para refrescar y complementar tu asado con un toque chileno.
Nuestras opciones clásicas para un momento de calidez, perfectas para cerrar tu asado o disfrutar a cualquier hora.
Una explosión de sabor con la acidez refrescante del limón y el dulzor vibrante de las frambuesas, todo sobre una base crujiente.
Un clásico reconfortante, con trozos tiernos de manzana sobre una base suave y un toque de canela, horneado a la perfección.
Delicadas capas de panqueque blanco bañadas en un almíbar cítrico de naranja, manjar nuez, una opción ligera y refrescante.
Un clásico casero, con una suave y dulce crema pastelera sobre una base horneada, ideal para el momento del té.
Crema lúcuma manjar nuez,. Un postre clásico, con múltiples capas suaves de panqueque alternadas con cremosos rellenos, un deleite para el paladar.
Una tentación dulce con una base de masa suave, cubierta con una generosa capa de streusel crujiente.
Nuestra Coctelería.
Algunos de Nuestro Productos.
